• シンガポール発のティラミスヒーロー

    シンガポール発のティラミスヒーローが、いま日本で人気ということでティラミスヒーロー 本店に行ってみました。 白と黒のスタイリッシュな雰囲気の店内に、ところどころ現れる黒猫のアントニオ。彼は最高のティラミスを完成させ、ティ […]

  • パイナップルタルト人気店 LE Cafe

    シンガポール土産として人気のパイナップルタルトは、パイナップルのペーストを包んだひとくちサイズのタルトケーキです。シンガポールでは旧正月や季節のイベント、お祝い事などの際にパイナップルタルトを贈る習慣があるそうです。 シ […]

  • 日清カップヌードルチップス

    シンガポールでも愛されている日清カップヌードル。こちらでは12種類のフレーバーが販売されています。個人的なおすすめはシンガポール名物のラクサとチリクラブ。ラクサは日本でも販売されているようですが味付けが微妙に違うとのこと […]

  • プラナカンタイルが楽しめるプラナカンカフェ 崇文閣カフェ

    プラナカンのタイルショップが併設されたプラナカンカフェ 崇文閣カフェ(Chong Wen Ge Cafe)に行って来ました。 プラナカンの伝統的な食事やスイーツを提供するカフェスペースと、プラナカンタイルを販売するショッ […]

  • 豆乳スイーツ人気店 老伴豆花

    シンガポールにはたくさんの豆乳スイーツショップがあります。3時のおやつどきやディナーの後などはいつも行列ができるほど、ローカルにとても人気があります。 シンガポールの豆乳スイーツは日本のものに比べてくさみが少なく、濃厚で […]

    2016/12/17
  • エッグタルトの老舗 東興

    中国広東省からの移民が多かったシンガポールでは、広東省名物のお菓子エッグタルトが人気です。 エッグタルトとは エッグタルトとは小さなひとくちサイズのパイ生地にカスタードクリームを流し込んで焼いた小さなパイのことです。元々 […]

  • 天天海南雞飯の絶品チキンライス

    チキンライスで人気のストール(屋台)である天天海南雞飯(Tian Tian Hainanese Chicken Rice)に行って来ました。2016年ミシュランガイドでは、コストパフォーマンスに優れた店に与えられるBib […]

  • ムスタファセンターでお土産探し

    シンガポールのお土産といえば、何もかもが格安に買えるムスタファセンターが人気です!リトルインディアにあるムスタファセンターは観光客だけでなくローカルにも大変人気です。24時間営業なので、旅の隙間時間を埋めるのにとても便利 […]

  • ブンガワン ソロの人気のクッキー&パイナップルタルト

    八角形のカラフルな缶が可愛いブンガワンソロ(bengawan solo)のクッキーとパイナップルタルト。CAさんや駐在妻に人気だそうで必ず買って帰るシンガポール土産のひとつだとか。 パイナップルタルト シンガポールでは旧 […]

  • SunnyHillsの上品パイナップルタルト

    シンガポールの人気のお土産のひとつにパイナップルタルトがあります。 パイナップルタルトとは甘酸っぱいパイナップルペーストをほろほろの生地で包んだひとくちサイズのパイのこと。シンガポールでは旧正月のお祝いにパイナップルタル […]

  • カヤトースト食べ比べ

    カヤトーストの二大有名店であるヤクンカヤトースト(Ya Kun Kaya Toast)と、トーストボックス(TOAST BOX)でカヤトーストを食べ比べしてみました! カヤトーストとは カヤトーストとは、カヤジャム(カヤ […]

    2016/12/03
  • Fragrance hot pot フードコート&ホーカーごはんシリーズ1

    シンガポールで食べられるフードコート&ホーカーごはんをシリーズで紹介していきたいと思います! 記念すべき第一回目はFragrance hot potです。なぜチキンライスでもラクサでもなくFragrance h […]

  • オーチャードの無料展望台 ION SKY

    MRTオーチャード駅直結のIONオーチャードには屋上にION SKYという展望台があります。なんとこちら3時から6時まで無料で入場できます。 アクセス MRT オーチャード駅直結のION Orchardの4階にION S […]

    2016/12/03
  • Chihuly Loungeのアフタヌーンティー

    シンガポールと言えば有名な三段トレーに乗ったアフタヌーンティー。今回はリッツカールトンホテルにあるChihuly Lounge(チフリーラウンジ)のアフタヌーンティーに行ってきました。 チフリーラウンジのアフタヌーンティ […]

    2016/12/03
  • ガーデンズバイザベイのライトアップショー

    シンガポールの展望台から見渡すと必ず目に入る、巨大な赤い木のオブジェ。 2012年にオープンしたガーデンズ バイ ザ ベイ(Gardens by the bay)の公園エリアにあるスーパーツリーという木のオブジェです。こ […]

    2016/12/03
  • シンガポールの結婚式 ー準備編ー

    シンガポールに住むシンガポール人は 、中華系、マレー系、インド系に分かれます。季節の節目のお祭や冠婚葬祭の仕方もそれぞれ異なります。今回、中華系シンガポール人の友人が結婚するとのことで、シンガポールの結婚式について教えて […]

  • ムスタファセンターのおすすめインドカレーレストラン Kebabs ‘N Curries

    リトルインディアにあるムスタファセンターはインド系シンガポール人に大人気の格安スーパーです。そんなムスタファセンターの屋上にひっそりとあるカレー屋さんKebabs ‘N Curresに行ってきました!こちらの […]

    2016/11/15
  • 松發肉骨茶(ソンファ バクテー)

    シンガポールフードでおすすめなのがバクテー(bak kut teh)。肉骨茶と書いてバクテーと読みます。名前の通り、お茶で煮込んだ骨つき豚肉のスープです。チキンライスやチリクラブほど有名ではありませんが、フードコート等で […]

    2016/11/12
  • ファミリーに人気のバードパーク

    シンガポールのマイナーテーマパーク、ジュロン バードパーク(Jurong BirdPark)に行って来ました! シンガポール動物園やナイトサファリと合わせてシンガポールの4大テーマパークとなっていますが、ひとつだけ離れた […]

    2016/10/27
  • アクセス抜群のプラナカンハウス

    カラフルで可愛いらしいプラナカンハウスを観光してきました。 プラナカンとは、15世紀末にシンガポールやマレーシアにやって来て、西洋文化を取り入れた中華系移民の子孫を指します。シンガポールでは建築物や食事、食器や服装などで […]

  • アラブストリートでお土産探し

    アラブストリートでお土産を探して来ました。アラブストリートには異国を感じられるオシャレなお店がたくさんあります。街並みもカラフルで可愛らしいんです。ウィンドウショッピングをするだけでも、心ときめいてしまいます。日本へのお […]

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